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2014年06月24日のエントリー


2014年06月24日(火) 21:27:29 · ハンバーグ はコメントを受け付けていません · 日常雑言

いいんじゃない?
バーベキューがしたくなったのだ。
焼肉とどう違うのかというと、ハンバーグを焼くかどうかがあると思っている。
他には近くにハーモニカのおっさんがいるかどうか。
ハーモニカをすぐに習得することはできないのでとりあえずハンバーグにした。

調べると塩コショウとひき肉だけでつくれるとのこと。
玉ねぎみじん切りとか超めんどくさいっすと思っていたのでちょうどよろしい。
ひき肉に塩コショウを入れて少しこねて、それを円盤状にして焼くと。
ただ、今日は火おこしの気分でないのとカレーが残っているのでフライパンで焼いた。
そうすると、いい感じ。

フライパンで焼くのでこんな感じだと炭火で焼くともっといいんだろうさ。
ちょっと味が濃すぎたので次は塩コショウは少なめにしてみたい。
あとはもっとひき肉が安ければいいんだけどもね。

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    • 入道崎へのコメント (香川の人より[2020/02/07])
      テント張りたくなるお
    • なおったへのコメント (かがわのしとより[2017/05/21])
      よかったよかった
    • 髄膜炎へのコメント (koroより[2017/05/18])
      ファー
    • 髄膜炎へのコメント (かがわのしとより[2017/05/17])
      ちゃんと看病してもら
    • maaへのコメント (四国の人より[2017/02/25])
      ニートになったのか?
    • 白馬へのコメント (香川の人より[2017/01/19])
      ナイススーイー
    • 一人飲みへのコメント (四国の人より[2016/11/18])
      修行が足りん ハー
    • どーなっつへのコメント (hirosiより[2016/04/28])
      ミスドもいいけどね