麺類

今月あんまり書いてないのかなと思っていたんだがそんなことは無いようだ。
数自体はいつもどおりな感じ。
ただ簡単に見えるのは書いている数だけなので内容がめっちゃくちゃ適当だったりはあるかもしれない。
でも内容がめちゃくちゃなのはミキシのほうが多分ひどいねぇ。メモだありゃ。

最近はオカヤで麺柔らか目を頼むと気持ち悪くなりにくいことを発見した。
いつもさっさと出てくることを期待して麺かためを注文するんだが柔らか目を試してみると食べやすい。
油少なめにしたほうがさらに快適にはなるんだがそれではオカヤの強烈さが薄れるんだろうさ。
そこら辺の詳しい語らいはラーメンマニアの人が買って出てくれるだろう。
自分は達人ではないのだ。つまり。

そろそろ新しい麺を探しに行かないといけないようなきもするねぇ