弘前

らーめん

なかた屋というところ。

なんでも青森は味噌からー牛乳のらーめんもいいが地獄煮干しらーめんも名物とのこと。
煮干しをとったあげくに、その煮干しを粉砕して入れる風なヤツ。
魚介系の極みと言われているに違いない。

で、そういうラーメン屋が弘前にあるわけ。
特に調べていったわけではなくて、近くのドナルドにしようと思っていったらお店を見つけたのでそこにした次第。
背油魚介らーめんが濃くていいんですよとの話を見つけたのでそれにした。
地獄煮干しな感じ。おいしゅうございました。