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おでん

2016年10月19日(水) 21:26:31 · コメント(0) · 日常雑言

おでん作ってみたいなと思ったのだ。
なのでそれにしてみた。
練り物セットが売っていたのでそれを買って、さらに大根とゆで卵を足すのである。
大根とゆで卵は味が染みるか非常に興味深い。

ネットで調べると、大根は電子レンジで温めてから。ゆで卵はゆであがってから。
とりあえず出汁に浸すとのこと。
おいしくできるのであろうか。

30分くらいつけていたが、結局あんまりしみてなかった。
何か間違えているかもしれないのでまたトライしたい。
今年はお伝が来るかもしれない。

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