お土産はアジの干物である。
なんとなく食べたかったので。
結構立派な大きさである。
普通の味の干物の3倍くらいあるんじゃないか。
どのようにして焼くのか調べるとグリルを使わないでフライパンで焼く方法があるらしい。
グリルはさっぱり使っていないのでフライパンでやらせてもらいましょう。
普通に焼くだけみたいだけども。酒と水を加えるとキラキラするみたい。
調べたとおりにしてみるといい具合に焼けた。
おいちおいちね。
またやってもいいかも。
ただ、台所がとても魚臭くなってしまうのが難点である。
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