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チャーハン

2010年05月15日(土) 23:12:43 · コメント(0) · 日常雑言

一週間前くらいに買った卵がそろそろ消費期限を迎えるので、早急に使う必要があるのだ。
何しろ消費なので、もはやいかんともしがたい。
結構卵って意識して使わないと無くならないものだぜ。

最近は卵ご飯でなんとか使っていたんだが、10個くらいあるので簡単には無くならないのだ。
今日はひとまず白米もそろそろ危ないかなと思い始めたのでチャーハンを作ってみた。
しかし完全な失敗だぜ、これは。

水分が十分に飛んでないと思うんだが、つまり変なおかゆみたいになってしまったのだ。
炊きたてだったのが悪いのかも、あるいは油が足りなかったか,火力が足りなかったか。
火力の場合はもはやどうしようもない。

で、MOTTAINAIのでそれを食べているんだが、
確か前にガッテンでパラパラチャーハンの作り方という特集をしていたような気がする。
ちょっと再確認してみたい。
大量にチャーハンの元を買ってしまったので明日の夕飯もそれになるのは必至。
すなわち今度はもう少しうまく作りたいと思っているのだ。
そういうことなので、明日はうまく作れればいいね。みたいな。

それにしても結構モノ買ってるな。食べ物はしょうがないんだろうか。

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